田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

カニ雑炊     11/24 木曜   夜その2

 

残っていた『香箱蟹』二杯をせっせと調理。

外出疲れで6時過ぎまでゴロゴロしてたから、

『プレバト』を見ながらの作業になった。

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カニの胸の身の雑炊。(二杯分 😱)

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蟹味噌トッピング😊😊

この赤い味噌?(内子)はずわい蟹のメス独特の物。

もっちりとした食感で美味しい✌️

残りの足の身と外子(卵)は明日のお昼にシラスとピザにする予定。

そうすれば三杯完食になる。

昨日の『お寿司』も『ピザ』も中々の豪華版だよね。

せっかくの贈り物、せっかくの命、ちゃんと食べないと❗️😊