田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

リモートは延期   6/24 水曜  夜

今日の午後からを予定していた丹後のリモート講義が30日に延期になった。

でも、よかった😔

イマイチ体調が戻って無いから、今無理をするとよくない。

 

座って話すだけだけど、結構体力使うのよ。

代わりにお風呂に入って、ゆっくり晩ご飯😊

 

メリーさんがせっせと掃除してくれたからピカピカだ。

温泉のお湯をたっぷり入れて、浸かるだけでもいい感じ✌️

 

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肉どうふ、ヒラメの昆布〆

ノンアルコールビール

 

肉豆腐には白ネギ丸々1本と、笹がきゴボウをドッサリ入れた。

肉は冷凍庫で、やや忘れられて霜が着いてしまった『高級牛肉‼️』😱

でも柔らかくて脂が甘くて、さすがの味だった。

コレも『腐っても鯛』❓肉だけど(笑)

 

ともかく、手当たり次第に冷凍庫の中身を取り出して、三題噺を考えるみたいに献立を立ててる。

牛肉はまだ3パック位在庫が有る。

逆に鶏モモとか、簡単にお惣菜に使えそうな物がないんだよね。

贅沢な悩みだ😵

 

食品ストックを整理していたら、それこそ京丹後、天橋立のオイルサーディン缶が三つも出て来た。

しかも賞味期限が後2ヶ月‼️😱さて、どうする?