田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

ムズムズ 6/29 土曜 夜

インターネットとメールが正常に作動する事で、またムズムズと要らない『虫』が動き出した。

何故かって、メールにオイシックスからマメにメールが来るのよ。

生協よりも割高だけど美味しいし量も少ないから、やっぱり魅力だ。

それに注文したら2日後には配達されるから、『スーパー横付け』って感じ?

出歩いて疲れるリスクを考えたら、少量注文で送料がかかる事に目をつぶるのも一つの考えだよね。

まあ、これも後付けの屁理屈なんだけど(笑)😓

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体調がイマイチなので、ごく簡単な仕込み。

大根と人参の塩もみ、茹でキャベツ、茹でスナップえんどう。

小さい入れ物はナンプラーと甘酢で味を付けたエスニックなます。クミンキャベツ。

糸こんにゃくと実山椒の胡麻油炒め。

野菜の塩茹でや塩もみはよくして置く下ごしらえ。

付け合わせにもいいし、加工もし易い。

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クミンキャベツ、エスニックなます、柚子胡椒マヨネーズのスナップえんどう。

糸コン炒め、鶏胸肉のニンニク胡椒焼き。ノンアルコールビール

今晩は生協から来た鶏胸肉を焼いたら作業はお終い。

胡椒、山椒、クミン、柚子胡椒とバラエティ豊かな辛味祭り✌️

 

お昼は巻き寿司だった。

やっぱり弱った時の酢飯。

具は残り物の総動員(キュウリ、伊達巻、カニカマ、アジの昆布〆、シソの葉)だったけど、かえって立派な太巻きになった。

伊達巻はさすがにこれで食べきり(笑)

あーまたお米食べ過ぎてしまった😢

不調だって言っても、これじゃ説得力無いよね〜。😓