田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

2021-09-21から1日間の記事一覧

芋煮定食  9/21 火曜  夜

里芋を見ると、まず一番に思いつくメニューは『芋煮』だ。 山形に行ってから、完全に家の献立に定着。 今回はアッサリと具材はシンプルに。 ホタテの刺身、山形の芋煮、浅漬け、ご飯。 里芋、牛肉、ネギ、舞茸の4種類のみの芋煮 ごぼうを入れる所も有るよう…

こだわり?こだわる?   9/21 火曜  昼

私は『こだわり』が強いと言われている。 でもそれも歳と共に薄れると言うか、どうでもよくなる。 と言うか『やれなくなって来る』が正解? 近頃便利な物も多いし、無理をする必要は無いよね。 どうしても譲れない事だけは自分で、後は適当かお任せでいいや✌…

柔らかベーグル   9/21 火曜   朝

ベーグル&ベーグルのベーグルは、大阪に行った時に買い込んでよく食べてた。 でも、たいがいは直ぐに冷凍してしまってたので、 焼き立てを食べる事があまり無かった。 今回は昨日買って来た物で朝ごはん ベビーリーフ、せんキャベツ、ロースハム、スクランブ…