お願いしていた『論語検定』が無事終了した。
初めての試験の上、リモートでの口頭試問で、緊張した子も居たようだけど、『楽しんで終わった』と報告があった。
よかったぁ。
また一つ宿題が終わった😊
鮭の黄金焼き、冬瓜の煮物、茄子の煮浸し、ご飯。
朝の動悸も治まり、シャワーとシャンプーも済ませて、のんびり晩御飯。
今日の教授回診の手応えも良かった✌️
ともかく心拍数を上げない事が全ての鍵。
何しろ『傷』の治りは予想通り良好で、赤くも青くもならなかった。
相変わらず怪我系には強い✌️😊
これは『しっかり食べる』事も影響してるのかも。
体に力が付いてきてるのが分かる。
これだけ『揚げた茄子』が頻発に登場すると、冷凍食品売り場に『揚げ茄子』がたくさん売られているのが分かる。
味染みも良く、扱いやすい素材なのね。
麻婆茄子丼あたりも、簡単に出来そうだ。
そういえば、フリーズドライの茄子の味噌汁もちゃんと『茄子』だもんな。
これを使えば、今年の夏は好物の『茄子の揚げ浸し』もちょこっとの量で作れそうだ✌️
便利な世の中になったなぁ。