田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

気まぐれ温泉  4/23 木曜  夜

今日は温泉を入れた。

この間は無色だったのに、今回はかなり茶色い。そして熱い‼️😱

そうなのよ。これじゃ無きゃ😊✌️

ホントにここの温泉は気まぐれと言うか・・。

無色の時は温泉負担金払いたく無い!😠

 

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筍の煮物、オクラ漬け、大根の皮のキンピラ

炒めなます、ノンアルコールビール

 

待望の筍の味噌煮❗️

自画自賛じゃ無いけど、柔らかくて美味しい😊✌️

でも、もうちょっと甘くても良かったかな。

この季節に一度は食べたい。

 

鰻巻きはやめた。

ウナギが思ったより大きくて、鰻巻きには量が多い。明日『混ぜ寿司』にするかな。

それより作り置きがドッサリ有るから、それを消化しないといけない。

 

オクラはこれは自家製❗️今回コツを掴んだ✌️

色もキレイに上がったし、ポリポリ具合も丁度いい。

要するに、茹で加減と、茹で上がりを水に取らず、熱いまま直ぐに漬け汁につけるといいんだ。

これでいつでも出来るな😊

 

近頃、ノンアルコールビールでも満足出来るようになった。

慣れって凄いね。

それとも私の知らないところで、コッソリ美味しくなってるのか?

メーカーの努力に感謝だ✌️✌️