田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

真夜中のお茶漬け 8/11 日曜 朝

昨日昼寝をした分、夜中々眠くならない。そりゃそうだよね。

11時を過ぎた頃に『きのう何食べた?』をタブレットでチラチラ見ていたら、夜中にお茶漬けを食べるシーンが。

あー、がぜん『お茶漬け食べたいモード』に突入。

今まで一度もそんな事した事無いのに。食べたいが止まらない。

で、作って食べた。

ご飯をチンして、梅干しを叩き、わさび、昆布茶、お茶漬け用の『おかき』、最後に揉み海苔という、本に出ているまんまのレシピ😊

でもさすがに罪悪感からか写メ撮らなかった(笑)

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お茶漬け用にしてはちょっと多いよね。

面白いもので、食べたら満足して(満腹して?)その後爆睡❗️✌️

これは体に良くないね〜。心にはいいけど。

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コーンとハムとチーズのホットサンド、ヒジキとスライスオニオンのサラダ、アイスコーヒー。

コーンは以前茹でて冷凍して置いたもの。

缶詰と違って香りと食感がいい😊

ヒジキのサラダは昨日作ったので、よく味が馴染んでこれもグッド👌

実は、冷蔵庫の野菜室にはもう葉物の野菜やサラダに使う物が無い。

そうなるとヒジキか、切り干し大根でサラダを作る。

食物繊維はバッチリよ👍😊