田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

お披露目 12/15 土曜 夜

もっと早くに使いたかった。

でもそもそも食事をしなかったから使うチャンスが無かった。

f:id:yakushi252:20181215191237j:image山菜ピラフ

この間買った『小鹿田焼き』の皿。

和食の盛り付けは似合うと思って、煮魚か何かを最初に作りたかったけど、今そんな食欲も体力も無い。

この土物の皿は最初土鍋の様にとぎ汁か何かで煮て、一度『目止め』が必要。

でもこんな大きな皿を煮る鍋が無い😓

(実家に行けばタケノコを茹でる大鍋は有るけど)

それを思うと薄い色の物からスタートは良いかも。

二枚買ったお皿だけど、重さにかなり差がある。この皿は『軽い』✌️

軽いお皿を探している私としては『正解』な買い物だったかも。

でも、同じ窯元から来たとしたら質感も上がりも全然違う。

『手づくりだから』と言えばそういう事なんだろうけど。

和食カフェ風に盛り合わせるのも似合いそうだけど、深さがあるので汁が出る物は駄目だね。

まあ、これからの楽しみにしよう。

今日は何とか三食食べた。お昼はこんな感じ

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きんぴらライスバーガーとオニオンスープ😊

体力付けないと。血圧が78/60じゃぁねえ。😵😓