田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

秋雨前線9/18 火曜 朝

今日と明日は晴れだそうだ。

服を合物に入れ替えながら夏物の最終洗濯。

特に洗濯は午前中に済まさないと、このベランダは午後から強い風が吹く。

今年はTシャツを2枚持って行かれた😢

f:id:yakushi252:20180918090229j:image身体に優しい朝ごはん😊

真ん中に有る小皿は『数の子

去年の冬と言うか、今年の正月の数の子

数の子を3本ずつ真空パックして置いたもの。

本当は一昨日の飲み会に使おうと思っていたけど、品数が多くなり過ぎて断念😓

一応塩干物だから持つには持つけど、さすがにもう食べ切らないと。

毎年『近江町市場』の同じ店で買う特上数の子

保存が長いとその真価が現れる。

安いものはホルマリン臭というか防腐剤の臭いがして、苦いのと、柔らかくなって食感が悪い。

口の中で解れて来る感じ。

でもこれは今でもパリっとした食感。

お正月の食材は頑張って『はり込む』✌️

だからこそ全部食べ切らないと。

まぁでも、「お盆過ぎても食べてるってどうよ?」って事だけどね(笑)