田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

お家アジアンツアー 火曜 夜

付け合わせ色々で一人飲み

f:id:yakushi252:20180828194607j:image主菜はウインナー(ゲライ・イケダ)

今日の1番はタマネギのチャンアチ。よく馴染んでいて今が1番美味しい✌️

上にジャコを乗せたら一段といい感じになった。

なますと塩きゅうりはいつもどちらか作って有るからちょっとアレンジするだけで一気に『アジア食堂』になる。

どこの国とも言い難いが、では日本食とは?と言われるとやっぱり『出汁』なんだと実感。

日本食以外の出汁は肉で取る事が多いけど、日本は魚系。

たった3日なのに『味噌汁』が恋しい😢

温習塾の資料を作り始めた。

学而第一から全ての章句解説をする予定で作り出したら、ほとんど『本』を書いている感じになっている。

でもまあいいか。集大成のつもりで。何年かかるんだろ?😱