田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

お家アジアンツアー 火曜 🇲🇨 昼

あまりお腹が空かず、遅めのランチ

f:id:yakushi252:20180828141640j:imageナシゴレンペプシのゼロコーラ

今回はめでたく開催国インドネシア料理✌️

それも豪華版!  肉が古沢牛のサイコロステーキ!😊

前に貰ったものを少し取り分けて冷凍して置いた。

うちの冷凍庫はホント宝箱のようなものだよね。

卵は中をトロトロに両面焼きする高等?テクニック。

途中でプチュっと割るのがいいのよ。

さて、我が家のエスニック調味料類。

f:id:yakushi252:20180828142529j:image氷山の一角

ストックを探すとまだまだ有ると思う。

近頃は近所のスーパーでもいろい手に入るようになって来て、これも和食化しつつ有る。

シャンツァイも手頃な値段で手に入る様になった。

プランターで育てた事も有る。

流行ったからね。バジル、ミント、ルッコラ。みんなやってみた。

でも、私はその手の事に才能がないみたいだ😓

結局食べる事に特化した性格なんだよね。