田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

紫陽花の候 水曜 朝

今朝は涼しい。

雲って風が吹いている。台風が来てるから?

どんなにエアコンをかけても、天然の風には敵わない。

実家は町家造りだったので、中庭が有って、朝と夕方に風が入って来た。

庇が長く、西日は入らない。

東は玄関が有り、窓には『さまのこ』といわれる格子が入っていて、日が入らないようになっていた。

お日様は家を傷める。(そう教えられて来た)

f:id:yakushi252:20180704074147j:imageイングリッシュマフィン

ラタトゥイユカニサラダ、アイスコーヒー。

マフィンの半分はバターとメープルシロップ。半分はハム玉子。

水出しのアイスコーヒーは苦味が無く飲みやすい。

去年は近所のフェアトレードの豆屋さんで買っていたけど、今年はもっぱら『カルディ』

一種類だけのストレートのモノも美味しいけど、私はコロンビアを20%位入れたブレンドモノの方が好き。400gのアイスコーヒーの豆に100gのコロンビア。

お店が空いた時を見計らってお願いして混ぜてもらう。

土、日は混んでいるから平日に。多い時は一日二回仕込む。

一回にグラス2杯程度しか出来ないから、夜寝る時に一回、朝から一回。

200gが1週間で無くなるペース。

お家カフェ☕️も充実してます✌️