田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

梅雨が始まる 月曜 夜

昼寝をしていて目が覚めたら雨が降っていた。

テーブルと一緒に夏の敷物も買ったけど、敷き直す体力が無い。

しばらくは巻き物状態で転がしておく事に。

ただ、いつまで我慢出来るか😔直ぐにやりたい性格としては。

金曜日が病院だから極力体力回復に努めたい所なんだけど😓

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小松菜のお浸しの上にかかっているのは赤貝(湯通ししてある)

鯛の昆布締めは紫蘇、ワサビ、昆布(自分で切った切り昆布)で和えて馴染ませて置いた。

糖質ゼロビールと。

お昼の蕎麦が多かったので、夜は少なめに。

乾麺を茹でる時、どうしても余計に茹でてしまう。

特に失敗の多いのがスパゲティと蕎麦。

素麺は夏なら茄子と煮る事が出来るけど、蕎麦は時間が経つと格段に味が落ちる。

でも、出汁や煮物の汁など、一人前を意識しすぎると上手く行かない。

味噌汁もコーヒーも。少し多めに作って少し諦めるパターンかな。

食品破棄率上がってる😓