田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

春寒 月曜 夜

昼寝をして、少し仕込み。

カタクリを貰った。万葉の花のカタクリは実はとても美味しい。

山の直売所でもこの時期見かける

f:id:yakushi252:20180416184954j:image食べられずに命拾いしたつぼみ。咲くまでは小さな花瓶に。

『ふ』が入ると言うか、柄があるものも有るが、茹でると綺麗な緑になる。

ただ一つ問題が。甘くて美味しいけど、沢山食べるとお腹がユルクなる。

ほんとはどんぶり一杯食べたい所だけどね。

f:id:yakushi252:20180416185646j:image右上がカタクリのお浸し。

晩御飯はポトフ。

冷蔵庫を整理する定番メニューはポトフ、カレー、シチュー、具沢山の味噌汁って所。

今回はベーコンが有ったのでポトフに。

これは明日カレースープに変身する。(と思う)

今日は筍を茹でた。明日は筍づくしかな。

季節の間中たべても飽きない。春は大好き食材が目白押し❤️