田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

青空安定 水曜 昼

午前の宅急便で『塩昆布』の荷物が来た

f:id:yakushi252:20180411123024j:image小倉屋山本の塩昆布

『えびすめ』『にしき木』『しら磯』の三種類。

『えびすめ』は桐箱入りが来てしまった。😞袋入りで良かったのに。

『にしき木」は中々艶っぽい逸話のある昆布。細かい鰹節パウダーがまぶされている。

『しら磯』はいわゆる潮吹き昆布。これからの山菜シーズンは茹でたものをこれで和えるとバツグンに美味しい。

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ベーコン、アスパラ、アボガド、フリルレタスのチャパタ。コーヒー

ベーコンは棒状の物を厚切りに、アスパラは長いまま半分に切って焼いた。

チャパタのブームが止まらない。でも『このチャパタ』だからかも知れない。

朝から『大学』を素読し、ノートを書き出した。明日整理してパソコンで資料を作る。

金曜日は定期健診。負荷検査がある。その後はきっと疲れて何も出来ないだろうから、明日が勝負だね。