田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

春の光 日曜 昼

野菜の下ごしらえからスタート。

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茹で物は一気に。ほうれん草は使う大きさにカット。菜の花は昆布〆と辛子和え。キュウリは浅漬けと千切りして塩。ブロッコリーは塩茹でとこぶ和え。

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昨日買った切り落としで海鮮丼、これで半分。

刻んだネギとワカメのスープ。菜の花の辛子和え。

当分は仕込みを消化しながら暮らせる✌️😊   

ともかく何かを作り上げる作業が好き。出来上がった物を並べて眺めるのが好き。そしてどうせ作るなら見た目麗しく作りたい。

トレーに乗せるのもその上での完結感がいいからかもね。