田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

晴れが恋しい 日曜 夜

夜は『チャンカレ』金沢のチャンピオンカレー。

その為にまたご飯を炊いた。お昼の分はおにぎりやお寿司に使う『昆布味』ご飯。『チャンカレ』にはやっぱり『白ごはん』でしょ。自分で作るグリーンカレーなんかには『麦ご飯』

お昼のご飯は大きいパックで冷凍した。ちらし寿司や押し寿司用。

f:id:yakushi252:20180128191321j:imageブロッコリーととり天

乾物を整理していて一番多かったのは、何を隠そう『お米』!去年の秋に30kg(一袋)買って、その後丹後で5キロ袋を貰った。一年で30kgは楽勝と思ったけど、やっぱり減りが遅い。玄米だから精米してから炊くとなると二の足踏んでしまう😓

でも今回二升分精米したから当面は大丈夫。気を良くして二回も炊いてしまった。

金沢にはこの他に『ゴーゴーカレー』『インディアンカレー』なんかが有る。CoCo壱も有るけど、やっぱ『金沢カレー』でしょ。

たまにどうしても食べたくなる味ってあるよね。そしてそれって決して高級な味じゃない。カレーライスって日本食✌️懐かしの日本の味だよね。

さて、明日の朝は久しぶりに『茶粥』炊くか。