田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

松の内 土曜 昼

娘と孫ちゃんを送って家に帰って来た。お昼は『カレー』?それとも『ラーメン』?考えながらざっと掃除と洗濯をした。さて、これからする事は冷蔵庫開けて残り食材のチェックと消費計画。

そしたら食べなきゃいけない物はこれだ✌️

f:id:yakushi252:20180106130037j:imageお雑煮

上に乗っているのは『生麩』金沢の宮田の麩屋さんの物で、これは黒ごま。モチモチで美味しい。軽く茹でてワサビ醤油で刺身の様に食べるのが美味しい。それと『治部煮』に入れる。

ところでこのお雑煮の出汁、実は昨日買って残った『塩焼き鳥』ちょっとスモーキーでいい出汁出てる。夜はもう一本残ったタレ焼きを消化しないと。