田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

四週目 金曜 夜

f:id:yakushi252:20171110185509j:image鯖寿司。

どこの鯖寿司より自分で作ったやつが好き!

サバ自体が美味しい上に、お米も献上米。手をかけて作ってるからね。

手前味噌もいい感じだけど、売ってるやつより酢が強くないからかもしれない。

上にある『バイ貝の煮物』は上の娘の大好物。

特大の貝で作る事もあるけど、このくらいが丁度いい。小さいバイ貝をちょっと甘くど味に煮るのも美味しい。刺身用の貝だけど、煮る方が多いかも。

カリフラワーは、ワサビマヨネーズと塩昆布で。

小さいビール飲んだから、お寿司は半分明日の朝かな。

仕事に行くと、疲労度が違う。昨日も一日中出ていた。明日も一日中論語塾。

今日は早めに休もう。だれかお皿洗ってぇ。