田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

2018-03-11から1日間の記事一覧

春の光 日曜 夜

午後から一部仕込みをした。 シメサバは大きかったので、5つに切って真空パック。三つはパーシャル、二つは冷凍に。 丸いお団子の様な物はフカヒレ入り水ギョウザ。三つに分けてパックなどなど、一回分に小分けした。 焼きそばは三人前が特売になっていたの…

春の光 日曜 昼

野菜の下ごしらえからスタート。 茹で物は一気に。ほうれん草は使う大きさにカット。菜の花は昆布〆と辛子和え。キュウリは浅漬けと千切りして塩。ブロッコリーは塩茹でとこぶ和え。 昨日買った切り落としで海鮮丼、これで半分。 刻んだネギとワカメのスープ…

春の光 日曜 朝

今週は気温が随分上がるらしい。週末は20℃になるとか。ようやく外歩きが出来る。 この冬はどこにも出なかったせいか、風邪もひかなかった。菌との接触が無かったからだね。 人混みとは無縁の生活だもの。 ローストビーフのサンドイッチ 甘いスクランブルエッ…