田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

2017-09-25から1日間の記事一覧

いつもの暮らし 夜

新米炊きました。 真っ白ピカピカ‼️ この、『加茂(川西)のお米』は普通のコシヒカリよりも米粒が小さい。 川霧が立って後ろが山の、広い田んぼのごく限られた地域のお米が、『川西の米』と言われる人気のお米。でもあんまり有名になって欲しく無いなあ。 …

いつもの暮らし 夕

お昼は蕎麦定食? 蕎麦は、この間のザル蕎麦ランチの時、余計に茹でて冷凍して置いた分。 ツルツル、シコシコはそのまんま。優秀なお蕎麦です 今回は『山菜蕎麦』山菜は、割高でも国産のものを使います。産直のお店で、地元の加工品を買う。 鯖寿司は昨日の…

いつもの暮らし 朝

変わらない朝 スライス玉ねぎと、ブロッコリー(チルドに入れて置いた)焼きウインナー チルドだと、細胞が壊れ無いのか、食感が変わらない。ブロッコリーとか、アスパラなどちょっと残る野菜を入れておくと持ちます。 小松菜と、揚げの味噌汁。 この、味噌…