田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

2017-09-16から1日間の記事一覧

ボツボツ始動 土曜日 夜

おやつ。葛切り 金箔は、別売りのモノ。 今日は135ml 刺身は、昨日切り落としを買って来たものを昆布〆にしたもの。 醤油の量は格段に少なく済むのが、昆布〆のいいところ。 細かく刻んで、タタキにするのも美味しい。トロロと混ぜて丼に、出汁をかけて出汁…

ボツボツ始動 土曜日 昼

松茸おこわ この間買って煮て置いた松茸と、銀杏で、おこわを炊きました。 ビックリ!汁に 松茸の旨味が出たのか、前より数段美味しい ! アメリカ松茸やるじゃん‼️て感じ。 元々、食感は良いので、今みたいに味を漬けて 寝かせると良い見たいです。 この器…

ボツボツ始動 土曜日 朝

ローストビーフの朝ご飯 ロケットに台風、大変な世の中。ノンビリ朝ご飯でいいのか? なんか、井上陽水の『傘がない』の歌詞を思い出す。『けれども、問題は今日の雨、傘がない』 人って自分の目の前に起きないと ホントの感情移入が出来ないもんだね。 今自…