生の野菜はもうネギと白菜くらいしか無い こんな時に頼りになるのは、冷凍野菜。 常備しているのは、ほうれん草、インゲン、ブロッコリ、枝豆、エンドウ豆、ミックス野菜。 近頃はこれに『和野菜セット』『カリフラワー』が加わっている。 だからこその冷凍…
四時に帰り着いて、ソファーで爆睡。 全身がぞわぞわと小刻みに震えている感じ。 疲れるとよく起こる現象だ。 骨上げまでの間に昼食が出て、軽く食べて来たので、（ご飯は食べなかった）お腹は空いて無い。 母方の親戚が集まった食事で、いとこが揃った。 女…
今日は１時から叔父の葬儀。 会場までは車で50分。丁度お昼間が移動になる。 今回体調を考えて、『七日の法事』をパスさせてもらう事にしたけど、火葬場までは行くつもりだから、体が空くのは四時近い。 そこで、簡単なお弁当を持って行く事にした。 オニギ…
近頃、夜炭水化物を取る事が多かったから、今日からまた心を入れ替えて？ノンアルコールビールと『おかず』 キチンと計って一人前で作る。 コールスロー、シチュー、明日の朝の味噌汁用。 鍋も一番小さい物を使って、分量も調節。 クリームスープ、コールス…
ミールキットの『セット』になっている物はいまの様に分量を調整しなきゃいけない時にありがたい。 何しろ全ての材料が入っているから、余分な栄養？を取らなくて済む。 自分で作るとどうしても多くなるから リンガーハットのちゃんぽん麺。 きっちり手順を…
体調が良く無いのか、それとも食べすぎか、体重が危険水域近い これは！今日は絶対安静と、食べすぎに注意❗️ なんてったって来週の木曜は診察日だ。 それに明日の叔父の葬儀に行かないわけにはいかない。 もっともここ4、5日200gずつくらい、じわじわと増加…
冷凍室の中の肉の在庫を何とかしないと。という事で、今日は焼肉にした。 買って来ても、1パック全部は食べきれ無いので、残して冷凍した焼肉用の肉も随分溜まって来て、さすがにもう何とかしないと。 豚、牛、鶏肉の３種類、キャベツ、玉ねぎ、椎茸、パプリ…
足元が寒いと、恋しくなるのが『コタツ』 去年は窓際にソファーをずらして作ったけど、そうするとソファーベッドとしての使用が出来無かった。 今回はベランダ側に移動して場所の確保を考えてる。 ベランダの前は邪魔？とも思ったが、ベランダに出るのって洗…
起きたら寒い 先週はまだ暑くて、エアコンこそ点けないが窓を全開してた。 今は空気を入れ換えたら直ぐ閉める。 夜は湯たんぽ入れようかと考えた。 中間が無くなって来てる。 前は七分袖の服を随分持っていたけど、今は使い道が無いくらい。 栗ご飯、鶏団子…
美術館の後、いつものブティックにお誕生日祝いの『靴』を買いに行った。 考えてみたら、春にヒールの有るブーツなんかを全部人にあげてしまって、履くものが無い❗️ カタログを見て発注したら、今から作るから出来上がりは11月20日過ぎになるって。 初回に作…
お通夜が土曜日になったので、計画通り『ミュージアム』に行った。 今回は『富山近代美術館』 建て替える前の美術館にはよく行っていたので、目に馴染みの作品を見てほっこり。 でも今回はお目当ての作品は出ていなかった。 展示替えになったらまた来よう。 …
叔母に今日の予定を電話で聞いたところ、予定が立たないそうだ。 お葬式の予定が立た無いって何？と思ったら、今は『報恩講』のシーズンで、お坊さんが居ない！ 檀家のお寺のお坊さんも、予定がびっしりで、結局日曜日まで待つ事になったらしい。 お通夜は土…
近頃はお昼にお風呂に入る事が多い。 午前中は宅急便や郵便局が来る事が多いので、自然とこうなった。 でもその前に晩御飯の仕込み。 体力消耗したら作れなくなる可能性が有る。 今週はもう一回『温泉水』を入れたので、今日はバラのお風呂だ。 ピンクのお湯…
以前、ポイントで貰った『讃岐うどん』で今日のお昼は釜玉！ 残念ながら太い麺が無いので、細うどん それでも茹でがけは美味しい。 とり天、讃岐うどん、生卵、ネギ、生姜。 実家で母と食べる時は『るみちゃんのうどん』というのを良く買っていた。 6食¥1,00…
昨日午後から始めた衣替え。 やめとけばいいのに思い出したように夜10時からまた続けてしまった 寝ていて、開けたままのクローゼットの扉を眺めていると、ムラムラと気持ちが湧いてきて、起き上がってしまったのよ まぁ、入れ替えだけにとどめて、まだケース…
昨日の晩に魚を煮て置いた。 何で昨日？って、それは『煮こごり』を作るため✌️ 熱々ご飯に乗せると美味しいのよね。 カワハギの煮付け、さつまいも、セロリのマリネサラダ、いくら、ご飯90g。 見てよこの『カワハギ』‼️ ２匹は味噌汁に使って残りを煮たけど…
味噌ラーメンを作るのに、乾麺を茹でようとして考えた。 「待てよ、味噌ラーメンっていったら縮れの太麺じゃ無いの？』 八番ラーメンで食べる味噌ラーメンは太麺。 そう思うとモードは太麺味噌ラーメン！ 作りましたよ味噌ラーメン‼️✌️ スーパーに麺だけ買い…
誰も自分に『何か起こる』とは思っていないだろう。 今回の災害に限らず、しばしば人生には『ゼロ』の時が来る場合があると思う。 私は家を出た時かな。 別居を決めて、家を出た時はほとんど無一文だった。 経済の全ては夫が管理していたから、お金が無い。 …
塩シャケの尻尾で今晩は石狩鍋だ。 これは何と言っても、『いくら』が無いと成立しない。 石狩鍋、セロリとミョウガのサラダ、ノンアルコールビール。 プレートに水、酒と昆布を入れたら、そこに糸コン、キャベツ、玉ねぎ、ネギ、しいたけ、しめじ、にんじん…
今日こそ鮭を使うのに、近くのスーパーに行った。 ここは５％還元対象スーパーだが、楽天エディでの支払いじゃ無いと恩恵は受けられない。 そこで、支払いに使用している楽天カードにエディをプラス。 チャージはカードからに設定して、ポイント二重獲得✌️ …
昨日の夜のラグビーの試合。 ちょこちょこ観ながら過ごした。 通しで見るにはちょっとドキドキし過ぎる。 良いところだけ見て、ピンチになったらチャンネルを変える。チラ見状態。 勝ったのが分かってからはニュースを全見❗️（笑） 母がフィギュアスケートの…
石狩鍋をしようと思ってた。 その為に塩鮭も解凍した。 夕方に近くのスーパーに行って、白菜と椎茸なんかを買って来よう、キャベツでチャンチャン鍋もいいな、なんて思ってたけど、結局どこにも出ないまんま夜が来た でも鍋への情熱？は消えなかったので、こ…
アイスコーヒーとアイスティーを水出しで煎れる。 朝のルーチンの作業がペースが変わって来た。 寒くなって来てあまり冷たい飲み物を飲まなくなって来ている。 代わりに飲むのがポットで淹れる烏龍茶。 烏龍茶は茶葉を一度入れたら1日お湯をさして飲めるのが…
朝起きると、各地が凄い事になっていた 今は災害の大変さを報道しているが、本当の問題はこれからだ。 富山には大きな河川が多く、支流もたくさん有って、よく氾濫していた。 実家は比較的高い地盤にあったので、その都度知り合いなどが避難して来ていて、ひ…
私の部屋は周りに遮る物が何も無い。 横が大きな駐車場で、その向こうは国道。 斜め横のビルも三階建てで、マンションの駐車場棟も隣の部屋の横で切れてる。 風がゴウゴウ、渦巻いているのが分かる。 幸いサッシは針金が入っているタイプなので、多少なんか…
子供の頃、何度か大きな台風を経験した。 町家造りなので、横からの風を受ける事は無いが、中庭と渡り廊下がガラス戸だけ。 台風が来る前は、父は会社を休んで、窓の外いち面に厚手のベニヤ板を打ち付けた。 なので家の中は真っ暗。 もちろん停電なので、ろ…
近頃、郵便局の配達が多くなって来た。 前は宅配と言ったら、クロネコか佐川急便だったけど、５回に1回くらいの割合で郵便局の人が来る。 マンションの入り口から呼び出しが鳴って郵便局だと分かると、『はて？書留？速達？』と考えても思い当たらず待ってい…
昨日仕込んだいくらはこうなった ぷりぷり！でも皮は柔らかくて美味しい。 筋子一腹に、減塩醤油大さじ４、酒２、味醂１、根昆布だし小さじ１に漬け込んだ。 いつもは根昆布だしでは無く、昆布そのものを入れて熟成待ち。 でも今回は早く食べたい！という事…
お昼に買って来た筋子を仕込んだ。 割と大きな筋子。でもまだ粒は小さいかな。 タレに浸けて一晩置くと、浸透圧で出汁を吸い込んでぷりぷりになる。 そしたら食べ頃✌️ 明日の朝はキレイな写真が撮れるかな。 ローストビーフ丼、厚揚げと小松菜の煮物、セロリ…
午前の早い時間に『水墨画美術館』に出かけた。 『小倉遊亀と院展の画家たち展』 院展は好きな作家も多く、ゆっくり休み休み１時間くらいかけて回った。 美術館や博物館は1人の方がいい。 私はペースが遅いし、人が一緒だと気を使ってしまう。 早い時間は空…
