田舎の都市のお一人通信

一人暮らしは田舎の都市がオススメ

やる気無しの晩御飯 12/12 木曜  夜

夕方にまた『栗どら』を食べて、夜になっても食欲がわかない😵

夜の薬にも血糖をコントロールする薬が入っているから、なんか食べないと。

お腹空いてない時の食事って、『おもちゃ味』なら食べられる?

モンジャか、焼きそばか、お好み焼き。

材料が揃うのはお好み焼き。

モンジャにするにはウスターソースが、焼きそばにはモヤシが不足。

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キャベツ、小海老、昆布、天かす、紅生姜、豚モモスライスのお好み焼き。

ノンアルコールビール

ソースの味は食事感が薄い。粉もんは直ぐにお腹が空くから、大阪では一緒に『ご飯』も食べる。

今回は小さいホットプレートを使った。

片付けが断然楽❗️😊✌️

1人ならこそだよね。お好み焼きで晩御飯が終わり!なんて出来るのは。

家族がいたら、栄養や味のバランスなんかをチマチマ考える。

でも、近頃思うのよ、今の私にバランスがそんなに必要?

100まで生きる予定は無いのに(笑)

 

65歳の現状って  12/12 木曜   昼

ニュースで、漫才師の『大介、花子』の花子さんが大変な病気だと報道されていた。

歳を見たら65歳。同い年だ。

この年齢は微妙だ。精度疲労?らしきものが出てくる。

テレビで、『窓の外を見ると、他の病棟の窓が見えて、自分より大変な人がいる』と思ったと言っていた。強い人だね。

65歳の体はそれまでの生活の結果でも有る。

1日1日の積み重ね。この心臓も、もうちょっと気をつけていたらここまで早く進む事は無かっただろうもん😔

もちろん不慮の突発的なものも有るけど。

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タラモと海苔のホットサンド、ソーセージ・ブロッコリー・カリフラワーのホットサラダ、コーンスープ、アイスティー

自宅にいて、曲がりなりにも普通に暮らせるのは幸せだ。

 

今朝の新聞に『中村哲』さんが『恕』を生涯の『一以て貫く言葉』と書いてあった。

孔子が弟子に答えた言葉『それ、恕か』

学ぶ事は実践する事。

カッコいい人生だったと思う。

私も安閑とする事なく、自分を使い尽くす事を考え無くてはね。

論語読みの論語知らず』にならないためにも。

 

 

焦げとの戦い? 12/12 木曜  朝

フレンチのシェフじゃあるまいし、『焦げとの戦い』なんて(笑)

『漬け』になっている魚を焼く時の事😓

解凍してから焼くならば、味噌や粕などを『こそげ落として』から焼くのでいいのだけど、冷凍のまま焼こうとすると『焦げる』😢

かと言って、朝は半解凍するまで待てないのよね。

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鱈の粕漬け、小松菜の黒胡麻和え、納豆、カブと舞茸の味噌汁、ご飯。

 

生協の冷凍加工魚は便利だけど、もう1人では消化し切れない。

『ゆとろぎ』と言うパンフレットで、二個入りくらいの商品も出てきてるけど、一切れが大きいので朝ごはん向きじゃ無い。

まぁ、全て満足ってわけにはいかないものだよね😔

昨日のちらし寿司も結局1/3は残す事になった。

昔は『出されたものは残さず食べる』ってのが当たり前と教えられたけど、物理的?にもう無理だ。

母があんまり外食したがらなかったのも、食べ切れない罪悪感があったのかも。

父は外食、特にステーキが好きで、三人でよくレストランに行ったけど、2人とも食べ切れない分を私の皿に乗せて、自分のお皿を空にするという暴挙?に出ていた。😵

全く‼️だからあの頃、私は最高に体重重かったんだからね‼️😠

 

手書き変換は大変😵  12/11 水曜  夜

東洋教学の資料を作る上で、一番大変なのは、なんと言っても『漢字』を探す事だ。

旧の漢字も有るけど、そもそも日本に有る?と思うような複雑な字も多い。

簡単に変更してくれた人!エライ‼️

と思うけど、資料は出来るだけ原本に忠実に作る。

あげく、当然読めないので、ルビもふる。

一括変換すると重なって読みにくくなるので、一文字ずつ拾う。

フォントを12位に上げて打った後、10,5に戻す。

まぁ会員もそこそこ歳とってるから、12 のまんまでもいいようなもんだけど(笑)

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頭を使ったので、糖質補給😊✌️

緑茶と竹風堂の『栗どら』

これは大好き。

でも心無しか栗餡が少なくなった様な・・。

昔はもっと「持ち重り」したと思うけど、私には丁度良い。

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キュウリと豚バラの塩胡椒炒め。鶏団子のパイタンスープ。(鶏団子、小松菜、もやし、舞茸)

もやしは髭根を取って、軽く茹でて保存してある。

二色なます(ベトナム風)、ノンアルコールビール

汁物が欲しくて、パイタンラーメンも考えたけど、お昼のご飯の量を考えたら、さすがにためらう😓

昨日、タンメンの麺抜きってのをテレビで見た。

アレなら良いかも。野菜ましましで✌️

リンガーハットでもやっているみたいだから、ファボーレとかに行った時にフードコートで食べるのもいいね。

でも12 月の診察はホルター心電図を付けるから、ちょっと邪魔か😔

昔に比べたら格段に小さくなったけど。

 

ポチっと忘れ   12/11 水曜  昼  

朝のブログを書いて、公開するの忘れてた。

資料を作り始めると、アレもコレもと、本を取り出しては読みふけり、あっと言う間に昼。

こう言う事もあろうかと、お昼の材料を冷凍庫から出して置いたのよ😊

今日は海鮮丼。『宝石箱や〜』ってやつを作る。

でも今回は『ウナギ』は無し。この間食べ切ってしまった😔

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デパ地下の切り落としで海鮮丼。甘海老の頭の味噌汁

切り落とし、大きい!食べでが有る。

ウナギが入らないので、下に敷いた薄焼き卵は甘め。

甘海老の頭は新鮮な海老の刺身の頭を残して冷凍して有る。

今回は四つ入れたので、味噌もふんだんに出て美味しい✌️

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朝、冷凍庫から出して置いた昆布を入れて炊いたお米と、切り落とし。

海老は解凍せず、直接お出汁の中に入れる。

漆のお弁当箱は2段で、上の段が仕切り付きだけど、上下で使った事があまり無い。

なので下だけ痛んできてしまった。

『お治し』に輪島へ行きたい所だけども、反対の嵐に遭いそうだ。

昔は何度も通った道(漆塗りをしてた時)なんだけど。

まぁこのお弁当箱も私の代で終わりと思えば、それでいいんだけどね。

なんか居る‼️😱  12/11 水曜  朝

以前に食べ物によるアレルギーだと思った事がどうも違うみたいだ。

噛まれた後がある!ノミ?ダニ?

しつこい痒さは間違いない‼️

コレは早々に対策しなくては!😱

朝からベットカバーを替え、シーツに念入りにコロコロかけ、ソファーの上のクッションもカバーを替えた。

ウールのモサモサしたデザインのカバーは、温床になり易いので棄てた。

さすがに動物は家に入れないから、ノミでは無いだろうけど、燻蒸するタイプの虫除けもするぞ!😠

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巣篭もり卵、ベーコン、ツナと玉ねぎのホットサンド、アイスティー

昨日作ったオニオンスライスを使い切る為に、今回はツナで。

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アクセントを付ける為にクミンシードを入れた。

 

今回怪しいと思ったのは虫に喰われたような跡が二箇所。

左のアゴの辺りと左腕の内側。

という事はソファー?

疑わしい物から一つずつ潰して行くつもり。

折しも今日か明日には新しいターボ付きの掃除機も届くし、徹底的にやらないと。

痒いと掻き崩すまでやっちゃうタイプなんだよね😓

キノコのクリーム煮  12/10 火曜  夜

『バタくさい』って、死語?(笑)

突然クリーム味が食べたくなった。

でも今日はポークピカタをするのに、豚ロースを解凍したところ。

ならばクリームソースは?

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ポークソテーのキノコクリームソース掛け。メカブ、白菜の塩揉み漬け、ノンアルコールビール

昭和1桁生まれはなぜか『バタくさい』味が好きだ。

父はソースが好きで、チャーハンもソース味。

母はグラタンやドリアが好きだった。

あの年代の人には同じ傾向があるようだ。憧れ?

私はどちらかと言うとソースより醤油派。

でもたまに無性にクリーム味が食べたくなる。

キノコのキッシュもよく作った。

ポークソテーに対してこの量‼️メインはキノコのクリーム煮だね。

気持ちの赴くままに、ゆっくり作業する様になってる。

焦らずにすれば何でもそれなりに上手く行く事がようやく分かった。

ちょっと遅いけど、気付かないよりマシだよね。😓